Herzlich willkommen auf unserer Internetseite. 

 

Wir sind ein Familienbetrieb und erzeugen mit unserer Imkerei derzeit 9 verschiedene Honigsorten, die wir vor allem auf den Wochenmärkten in Oberasbach und Neuendettelsau verkaufen.

Auf Anfrage verschicken wir unseren Honig auch gerne per Post. 

 

Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen einen kleinen Einblick in unsere Arbeit ermöglichen. 

 

Von März bis Juli sind unsere Bienen in ganz Deutschland auf "Wanderschaft" und sammeln für uns fleißig die verschiedenen Honigsorten. So kommt unser Akazienhonig beispielsweise aus Brandenburg und der Kirschhonig aus der Ortenau.....

 

Im Herbst dürfen sich unsere Bienen dann von ihrer anstrengenden Saison erholen und werden anschließend in die Winterruhe geschickt....  

Besonderen Wert legen wir auf:  

 

- Führung eines eigenen Wachskreislaufs 

- Haltung von starken und vitalen Bienenvölkern  

- regelmäßige Qualitätskontrolle unseres Honigs durch ein Lebensmittellabor

- kein Zukauf von ausländischem Honig 

 

Wir ernten und verarbeiten unseren Honig nach allen Vorgaben der Deutschen Honigverordnung, also ohne schädlicher Erhitzung und ohne Zusatz von Zucker, Konservierungsmitteln, Farbstoffen und Aromen. 

 

 

Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Weiterlesen....